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【健康提醒】 VC吸收因人而异,适量摄入才安全

维生素 C 是水溶性的,吃多少都没事吗?专家表示,维生素C吸收因人而异,应适量摄入。

专家介绍,维生素C属于水溶性维生素,这意味着体内多余的维生素C很容易通过尿液排出体外,维持体内适宜的维生素C水平。不过,维生素C溶于水呈酸性,摄入过量则会加速胃肠蠕动,某些敏感人群可能出现腹泻症状。对于肾功能较差的人来说,过多补充的维生素C也会加重肾脏负担。有大样本研究观察到,维生素C摄入过量可能会增加男性肾结石风险。

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